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The “Star” of summer season

Appetizer

Caprese all’avocado e stracciatella
178HK$

Heirloom Tomato, avocdo & stracciatella cheese

Zuppa fredda di pomodori cuore di bue
98HK$

Cold tomato soup

Main course

Risotto al pomodoro e ricotta di bufala
218HK$

Acquerello risotto tossed with tomato sauce & garnished with Buffalo ricotta

Pollo brasato ai pomodori San Marzano e olive Taggiasche
198HK$

Braised chicken in San Marzano tomatoes and Taggiasche olives

Filetto di ombrina al cartoccio
238HK$

Paper bag baked Croaker fish fillet with cherry San Marzano tomatoes, new potatoes & capers

Dessert

Pannacotta al basilica con sorbetto al pomodoro
108HK$

Basil pannacotta topped with tomato sorbet - 香草奶凍

Tea or coffee

Plus 10% service charge

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